野味无味

上篇回顾：做人七品——小人以己之过为人之过，每怨天而尤人；君子以人之过为己之过，每反躬而责己。为人不能没有“品”。没有“品”，就会与现实脱节，与良心相违背。人品是开展个人生命价值的关键，有品胜过有学；有德胜过有才，所以做人要有品格、做事要有质量、生活要有品味

野味无味 有位读者传来电邮：“同意你的说法，蛇肉吃起来像鸡肉。你有没有试过吃鳄鱼肉？它也像鸡肉。”


我回电邮：“你说得对，鳄鱼肉吃起来的确也像鸡肉。为什么我们还要伤害那个可怜的家伙呢？”


第一次接触鳄鱼肉，是爸爸的学生林润镐兄拿来的，妈妈有哮喘，镐兄说它可针对此症，从印度尼西亚找到一大块新鲜的鳄鱼尾巴来清炖。


妈妈喝了汤，那块白雪雪的肉由我们兄弟姐妹四人分享。


鸡还有点儿鸡味，鳄鱼肉连鳄鱼味也没有。不甘心，第一次去澳大利亚旅行，就在土族餐厅叫了一大块鳄鱼扒，不觉任何古怪，也留不下任何记忆。


这一类的肉，叫没个性肉。


邻居红烧猪肉，隔几条街都闻到；家里炖牛腩，也令人垂涎；羊肉那种膻味，吃了上瘾，愈膻愈好吃，都叫有个性肉，都好吃。


没有个性的肉，吃来干什么？


在澳大利亚也试过袋鼠，同样吃不出什么味道来。一碟烧烤，三块肉，插上小旗，教你什么是鳄鱼、什么是袋鼠。把旗拔掉，满口是肉，但分不出是哪一种。


所谓的野味，其实都没有个性，要是那么香的话，人类早就学会养畜，野味也变成家禽，不再珍贵。
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